DESTINASI BANDUNG – Bandung dikenal sebagai surga wisata kuliner dengan berbagai hidangan legendaris, salah satunya adalah Batagor (Bakso Tahu Goreng).
Hidangan Batagor khas Bandung ini memadukan tahu, ikan tenggiri, dan bumbu kacang yang gurih, menjadikannya favorit wisatawan maupun warga lokal untuk berburu tempat wisata kuliner.
Berikut rekomendasi batagor enak di Bandung yang layak Anda coba:
1. Batagor Riri
Batagor Riri merupakan salah satu pelopor batagor di Bandung. Tekstur renyah dari kulitnya berpadu sempurna dengan isian lembut berbahan ikan tenggiri. Tambahkan bumbu kacang yang kental dan perasan jeruk limau untuk cita rasa maksimal.
Lokasi: Jalan Burangrang No. 41
Harga: Mulai dari Rp25.000 per porsi
Keunggulan: Rasa autentik, cocok untuk oleh-oleh
2. Batagor Kingsley
Dikenal dengan rasa ikan tenggiri yang kuat, Batagor Kingsley adalah destinasi wajib bagi pecinta batagor. Selain gorengan, Anda juga bisa memesan versi kukus untuk pilihan yang lebih sehat.
Lokasi: Jalan Veteran No. 25
Harga: Mulai dari Rp30.000 per porsi
Keunggulan: Bumbu kacang melimpah, tersedia layanan pengemasan oleh-oleh
3. Batagor Abuy
Berlokasi di kawasan Pasar Simpang Dago, Batagor Abuy menawarkan rasa tradisional dengan harga yang bersahabat. Meskipun tempatnya sederhana, cita rasanya tetap juara dan ramai pembeli setiap hari.
Lokasi: Jalan H. Djuanda No. 38
Harga: Mulai dari Rp20.000 per porsi
Keunggulan: Harga terjangkau, lokasi strategis
4. Batagor Hanjuang
Batagor Hanjuang merupakan destinasi favorit bagi mereka yang mencari rasa otentik. Racikan bumbu kacang yang khas dengan sedikit sentuhan manis menjadikan hidangan ini unik dan memuaskan.
Lokasi: Jalan Astina No. 38
Harga: Mulai dari Rp18.000 per porsi
Keunggulan:Rasa klasik, cocok untuk santapan ringan
5. Batagor Serayu
Berbeda dari yang lain, Batagor Serayu terkenal karena tekstur kulitnya yang ekstra renyah. Tambahkan sambal untuk sensasi pedas yang menggugah selera. Tempat ini selalu dipadati pengunjung, jadi datang lebih awal adalah pilihan bijak.
Baca Juga:Golden Pine Orchid Forest Cikole Banyak Ditiru, Jadi Inspirasi Cafe dan Resto di Lembang
Lokasi: Jalan Serayu No. 2
Harga: Mulai dari Rp20.000 per porsi
Keunggulan: Kulit garing, sambal pedas nikmat
6. Batagor Burangrang
Jika Anda ingin menikmati batagor dengan suasana vintage Bandung, Batagor Burangrang adalah pilihan tepat. Hidangan ini memiliki rasa khas yang kaya akan ikan tenggiri, menjadikannya favorit banyak orang sejak lama.
Lokasi: Jalan Burangrang No. 20
Harga:Mulai dari Rp25.000 per porsi
Keunggulan: Tempat nyaman, cita rasa otentik
7. Batagor Darto
Berlokasi di dekat kawasan ITB, Batagor Darto adalah pilihan populer di kalangan mahasiswa. Dengan harga yang ramah kantong dan rasa yang memanjakan lidah, tempat ini patut masuk daftar Anda.
Lokasi: Jalan Ir. H. Djuanda no. 20 (Pasar Simpang Dago).
Harga: Mulai dari Rp15.000 per porsi
Keunggulan: Harga ekonomis, cocok untuk anak muda
8. Batagor H. Isan
memulai usahanya di tempat sederhana, hingga kini memiliki beberapa cabang yang tidak pernah sepi pengunjung.
Adonan batagornya yang terbuat dari ikan tenggiri, tepung aci, dan bumbu rahasia yang dimasukkan ke dalam tahu putih dan kulit pangsit lalu digoreng.
Untuk batagor kering, tekstur saus kacangnya sengaja dibuat kasar, rasanya gurih dan asin.
Bagi yang suka manis, tinggal ditambah kecap saja. Tidak hanya batagor kering, tersedia juga batagor kuah yang rasanya tentu saja sama nikmatnya. Harga batagornya juga terbilang cukup terjangkau. Jadi, langsung saja datang ke beberapa gerai Batagor H. Isan terdekat.
9. Batagor H Yunus
Batagor Haji Yunus berlokasi di Jalan Raya Kopo No. 68, Astanaanyar.
Batagor ini mulai buka ari pagi sekali, yaitu jam 6 pagi – 9 malam. Jadi kalau Anda ingin sarapan batagor, datang saja ke Batagor Yunus. Usaha Batagor Yunus dimulai sejak tahun 1971, dan hingga sekarang Batagor Yunus menjual batagor hasil racikan mereka sendiri.
Tips Menikmati Batagor di Bandung
– Datang lebih awal untuk menghindari antrean, terutama di tempat yang populer.
– Pesan untuk oleh-oleh jika ingin berbagi dengan keluarga atau teman.
– Padukan dengan Es Teh Manisuntuk menyempurnakan sensasi menikmati batagor.
Batagor di Bandung tidak hanya lezat tetapi juga penuh cerita. Jadi, jangan lewatkan kesempatan mencicipi rekomendasi di atas saat Anda berkunjung ke Kota Kembang!
