DESTINASI BANDUNG- Saat berwisata di Kota Bandung, perjalanan terasa belum lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya yakni Mie Kocok Bandung.
Salah satu destinasi favorit untuk menikmati suasana Bandung adalah Jalan Braga, yang terkenal dengan pesona arsitektur klasik bangunan kolonialnya. Berjalan kaki di sepanjang jalan ini memberikan pengalaman unik, di mana pengunjung dapat menjelajahi berbagai toko, kafe, dan restoran yang menarik.
Namun, kunjungan ke Braga akan kurang afdol jika tidak mencoba ragam kuliner lezat yang ditawarkannya. Jalan Braga dipenuhi dengan berbagai kafe yang menyajikan beragam jenis kopi dan kue, restoran dengan menu internasional, serta hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Salah satu hidangan legendaris yang wajib dicoba adalah Mie Kocok Mang Dadeng.
Mie Kocok Mang Dadeng, yang dikenal dengan nama “Mih Kocok” dalam dialek Sunda, merupakan sajian kuliner yang telah berdiri sejak tahun 1953.
Awalnya, Mie Kocok Mang Dadeng dijajakan dengan gerobak keliling sebelum berkembang menjadi beberapa gerai yang tersebar di Kota Bandung.
Salah satu gerainya yang terkenal berada di Jl Naripan No.1A, dekat dengan kawasan Braga.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan di Bandung: Samiya Cafe Hadirkan Menu Istimewa Iga Bakar dan Sop Buntut
Mie Kocok Mang Dadeng menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan penuh cita rasa.
Hidangan ini terdiri dari mie yang disajikan dengan kikil lembut dan tebal, tauge segar, potongan tulang kaki sapi, irisan daun bawang dan seledri, taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis, serta kuah kaldu sapi yang kaya rasa.
Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera, menjadikan Mih Kocok Mang Dadeng sebagai salah satu hidangan yang paling dicari di Bandung.
Dengan segala kelezatannya, Mih Kocok Mang Dadeng tidak hanya menjadi favorit bagi penduduk lokal, tetapi juga menarik minat wisatawan yang ingin mencicipi kuliner autentik Bandung.
Jadi, bagi Anda yang penasaran dengan nikmatnya kuliner legendaris ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir dan menikmati seporsi Mie Kocok Mang Dadeng saat berkunjung ke Braga.
Mari merasakan kelezatan dan keunikan kuliner Bandung melalui Mie Kocok Mang Dadeng, sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tengah pesona klasik Jalan Braga.
