Destinasi Bandung – Travello Hotel kini mempunyai promo Food and Beverage yakni menu Barbeque All You Can Eat di Topaz Skylounge Promo lantai 9 setiap Jumat malam, di buka mulai pukul 18.00 sampai dengan pukul 22.00.Selain menu barbeque, Travello hotel juga menyajikan menu tradisional dan western.
Menurut Executive Chef Travello Hotel, Agus Budiman, pihaknya sengaja mengusung konsep kultur Bandung tradisional seperti di Punclut, karena apabila pengunjung hotel yang ingin ke kawasan Punclut malas dengan kemacetan.
“Karena macet untuk menuju punclut jadi pengunjung enggan untuk kesana, apalagi di akhir pekan. Oleh karena itu saya buat sajian di sini menu barbeque di kombinasikan dengan menu tradisional seperti di kawasan Punclut,”ujarnya.
Untuk menu Barbeque sendiri ada sate ayam, sate kambing, ikan dan seafood yang bisa di bakar dengan pilihan bumbu dan sambal serta saus tradisional. Seperti ikan bawal, ikan mas, cumi, udang, dan ikan nila bisa di goreng atau di bakar sesuai dengan selera anda. Sementara itu untuk menu tradisional diawali minuman pembuka seperti bandrek dan bajigur serta makanan yang di rebus seperti jagung rebus,ubi rebus dan kacang rebus.
