Destinasi Bandung- Dalam rangka memeriahkan peringatan hari kemerdekaan Indonesia, Gran Melia Jakarta mempersembahkan beragam hidangan nusantara bagi para tamu. Hidangan yang disajikan terinspirasi dari kekayaan budaya Indonesia serta keanekaragaman cita rasa santapan tradisional yang khas dari setiap daerah. Gran Melia Jakarta menawarkan berbagai macam masakan khas tradisional Indonesia dalam satu kesatuan promosi bertajuk nusantara yang hadir pada tanggal 10 hingga 18 Agustus 2015 di Cafe Gran Via.
Menu – menu yang ditawarkan sangat bervariasi setiap harinya. Mulai dari cemilan seperti ayam kodok, rujak natsepa, kohu kohu, kerabu betik, selat solo, menu utama sampai dengan kue-kue, jaja batun bedil, bandros, celorot, carabikang. Salah satu menu tradisional khas Indonesia yang menjadi menu utamanya adalah ayam tuturuga yang berasal dari Sulawesi Utara. Rasa pedas dari bumbu ayam, kesegaran dari sereh dan daun jeruk yang dikombinasikan dengan rasa gurih dari santan serta aroma khas dari daun kemangi membuat sajian tradisional ini semakin menggugah selera.
